İsviçre'de peynir ürünlerinde Listeria alarmı büyüyor

İlk uyarı 27 Ekim'de yapılmıştı

Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi (BLV), 27 Ekim'de Eberle Spezialitäten AG tarafından üretilen bazı minibrie peynirleri için kamuoyunu uyarmıştı.

Söz konusu ürünler Migros Ostschweiz ve Coop mağazalarında satılıyordu.

Ancak yapılan kontroller, riskin ilk açıklanan ürünlerle sınırlı olmadığını ortaya koydu.

Geri çağırmanın kapsamı genişletildi

29 Ekim'deki yeni duyuruya göre Eberle Spezialitäten AG'nin başka yumuşak peynir çeşitlerinde de Listeria bakterisi tespit edildi.

Ayrıca Strähl Käse AG tarafından üretilen bazı yumuşak peynirlerin de geri çağırmaya dahil edildiği açıklandı.

Etkilenen ürünler, farklı Migros kooperatiflerinin mağazalarında, Coop'ta, Volg'da ve başka satış noktalarında satıldı.

Her iki üretici de ilgili ürünleri satıştan kaldırarak geri çağırma işlemlerini başlattı.

Listeria neden tehlikeli?

Listeria monocytogenes bakterisi, bazı gıdalar aracılığıyla insanlara bulaşabiliyor.

Bağışıklık sistemi sağlıklı kişilerde enfeksiyon hafif seyredebilir veya belirti göstermeyebilir.

Ancak hamileler, yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf kişilerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

Hamilelik döneminde geçirilen enfeksiyon, düşük veya bebekte ağır enfeksiyon gibi sonuçlar doğurabiliyor.

Evinde bu peynirlerden bulunanlar ne yapmalı?

BLV, geri çağırmaya dahil edilen ürünlerin tüketilmemesini istiyor.

Tüketicilerin peynirlerin üretici bilgilerini, ürün adlarını ve parti numaralarını resmî geri çağırma listesiyle karşılaştırmaları gerekiyor.

Etkilenen ürünlerden tüketen ve sağlık durumuyla ilgili endişe duyan kişilerin doktorlarına danışmaları öneriliyor.

Geri çağırma belirli ürünleri kapsıyor; Coop, Migros veya Volg'da satılan bütün yumuşak peynirlerin riskli olduğu anlamına gelmiyor.