Söz konusu tarifler; su, şeker, un gibi temel malzemelerle hazırlanabiliyor. Örneğin, yalnızca dört malzemeyle yapılan ve puding benzeri bir tatlı olan "Water Pie" (Su Turtası) ile, yumurta, süt ya da tereyağı içermeyen kakaolu "Wacky Cake" (Çılgın Kek), bu trendin en bilinen örnekleri arasında.

Bu tarifler yalnızca düşük bütçeli mutfaklar için değil, aynı zamanda sürdürülebilir ve sade yaşamı tercih eden kullanıcılar için de dikkat çekici hale geldi.

Pandemide başladı, kalıcı oldu

Pandemi döneminde öne çıkan bu eğilim, sosyal medya içerik üreticilerinin katkılarıyla geniş bir kitleye ulaştı. Eski tarifleri mizahi ve bilgilendirici videolarla sunan sosyal medya içerik üreticisi Dylan Hollis, ikinci yemek kitabını da piyasaya sürdü.

Ekonomik kaygılar, geçmişten gelen tariflerin yeniden değer kazanmasına yol açarken; bu tarifler aynı zamanda bir dönemin yokluk içindeki yaratıcılığına da ışık tutuyor.