Valais Kantonu yetkilileri tarafından açıklanan verilere göre, 2024 yılında 19 milyon kilogram kırmızı üzüm ve 15 milyon kilogram beyaz üzüm elde edildi. Bu rakamlar, 2023 ve 2022 yıllarına kıyasla %25,6 daha düşük ve son on yılın ortalamasının yaklaşık %20 altında kaldı.
Üçüncü en düşük hasat
2021 ve 2017'den sonra, bu yılki üzüm rekoltesi 1966'dan bu yana üçüncü en düşük seviye olarak kaydedildi. 2024 yılı mahsulünün doğal şeker oranları, bazı üzüm çeşitlerinde geçmiş yıllara benzedi. Chasselas üzümünde 2016, Gamay'de 2014 seviyelerine yakın sonuçlar elde edilirken, Pinot Noir'in ortalama şeker içeriği 2023 yılıyla aynı seviyede olduğu belirtildi.
Dondan ve mildiyö hastalığından etkilendi
2024 yılına sıcak bir kış mevsimiyle giren bağlar, önceki yıllara göre iki hafta daha erken filizlendi. Ancak Nisan ortasında yaşanan ani soğuk hava dalgası, bağları ciddi şekilde etkiledi. 18-19 Nisan ve 20-21 Nisan gecelerinde don olayına karşı yoğun mücadele verilmesine rağmen, bazı bölgelerde ciddi zararlar meydana geldi.
Soğuk hava dalgasının ardından bağların gelişimi yavaşladı. Özellikle savagnin blanc çeşidinde, çiçeklenme sırasında yaşanan sürekli yağışlar nedeniyle dökülmeler gözlendi. Ardından, bağlarda mildiyö hastalığı yaygın hale gelirken, sezon ilerledikçe oïdium enfeksiyonları da bağları etkisi altına aldı.
Üzümlerin olgunlaşma süreci, yaz aylarında elverişli hava koşullarıyla birlikte umut verici başlamıştı. Ancak, bağbozumu sürecinin başlangıcı olan 23 Eylül'den itibaren serin ve yağışlı hava koşulları nedeniyle verim beklentilerin altında kaldı.
Yetkililer, bu zorlu sezonun bağcılık sektöründe etkilerinin uzun vadede hissedileceğini belirtirken, gelecekte benzer iklim olaylarına karşı daha dirençli yöntemlerin geliştirilmesi gerektiğini vurguluyor.