Nutri-Score Nedir?

Nutri-Score, gıdaların besin değerini renkli harf kodlarıyla gösteren bir sistemdir. Yeşil "A" en sağlıklı, kırmızı "E" ise en az sağlıklı seçenekleri ifade eder. Fransa ve Almanya başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesinde kullanılan bu sistem, tüketicilerin daha bilinçli seçimler yapmasına yardımcı olmayı amaçlıyor.

Cenevre’de Nutri-Score Tartışması

İsviçre'deki bazı gıda üreticileri ve süpermarketler Nutri-Score sistemini eleştirirken, Cenevre yetkilileri bu uygulamanın devam etmesini istiyor. Migros’un Nutri-Score kullanımını azaltma kararı, bu konudaki tartışmaları alevlendirdi. Buna tepki olarak, 350’den fazla sağlık uzmanı, Migros’a açık bir mektup yazarak Nutri-Score’un tüm ürünlerde kullanılmasını talep etti.

Zorunluluk Kimleri Kapsayacak?

Büyük Konsey’in kabul ettiği öneriye göre:

Büyük süpermarketler ve zincir mağazalar, Nutri-Score etiketlemesini zorunlu olarak kullanacak.

Bağımsız küçük işletmeler için ise, teknik ve mali destek sağlanacak, böylece sistemin uygulanması kolaylaştırılacak.

Şimdi gözler Cenevre Kantonu Devlet Konseyi’ne çevrildi. Konsey, öneriyi yürürlüğe sokmak için gerekli düzenlemeleri yapacak. Bu kararın, İsviçre genelinde de tartışmaları yeniden alevlendirmesi bekleniyor.