Fransa Halk Sağlığı Ajansı’nın açıklamasına göre, Chavegrand markasına ait brie ve camembert gibi pastörize sütle üretilen peynirler süpermarketlerden toplatılıyor. 34 ile 95 yaşları arasındaki 21 kişide listeriyoz tespit edildi ve bu vakaların ikisi ölümle sonuçlandı.

Yetkililer, “Tespit edilen listeriyoz vakaları ile Chavegrand tarafından üretilen pastörize sütlü peynirler arasında olası bir bağlantı olduğu düşünülüyor” bilgisini paylaştı.

Listeriyoz, genellikle listeria bakterisi bulaşmış gıdaların tüketilmesiyle ortaya çıkan nadir bir enfeksiyon. Pastörize sütlü peynirlerde listeria görülmesi yaygın olmasa da bakterinin doğada bulunması nedeniyle bu ihtimal mevcut.

Çoğu enfekte kişi belirti göstermese de bazıları hafif gıda zehirlenmesi belirtileri (ateş, kas ve eklem ağrıları, ishal, üşüme) yaşayabiliyor. Ancak bazı durumlarda hastalık hayatı tehdit eden boyutlara ulaşabiliyor.

Hamileler, yaşlılar, bebekler ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler daha yüksek risk grubunda yer alıyor.

Fransız sağlık otoriteleri, toplatılan peynirlerin kesinlikle tüketilmemesini, yakın zamanda bu ürünleri yiyenlerin ise sağlık durumlarını takip etmelerini tavsiye ediyor. Listeriyoz belirtileri, kontamine gıda tüketildikten sonra sekiz haftaya kadar ortaya çıkabiliyor.

Sağlık kurumları, “Bu peynirleri tüketmiş ve ateş yaşayan herkes, ister baş ağrısı veya kas ağrısı eşlik etsin ister etmesin, mutlaka doktora başvurmalı ve peynir tükettiğini bildirmelidir” uyarısında bulundu.