Araştırma 40 bin kişiyi inceledi
40.725 yetişkinin kahve alışkanlıkları üzerine yapılan çalışma, 10 yıl boyunca sürdü. Bu süre zarfında, sabah kahve içenlerin kalp hastalığı ve herhangi bir nedenden ölme riskinin, hiç kahve içmeyenlere göre sırasıyla %31 ve %16 daha düşük olduğu görüldü. Ancak tüm gün boyunca kahve içenlerde benzer bir risk azalması gözlemlenmedi.
Zamanlama önemli olabilir
Çalışmanın başındaki epidemiyolog Lu Qi, “Bu çalışma, kahve içme zamanının sağlık üzerindeki etkilerini test eden ilk çalışma. Sonuçlarımız, kahve içmenin sadece ne zaman içildiğine değil, aynı zamanda hangi saatlerde içildiğine de bağlı olarak sağlık sonuçlarını etkileyebileceğini gösteriyor” dedi.
Sabah kahve içmek neden daha faydalı?
Araştırmada sabahları kahve içmenin daha faydalı olduğu ortaya konmuş olsa da bunun kesin nedeni henüz açıklığa kavuşmuş değil. Uzmanlar, öğleden sonra veya akşam saatlerinde kahve içmenin vücudun biyolojik ritmini bozabileceğine ve bu durumun kardiyovasküler hastalık risklerini artırabileceğine dikkat çekiyor.
Qi, “Kahvenin öğleden sonra veya akşam saatlerinde içilmesi, vücudun doğal ritmini ve melatonin hormon seviyelerini etkileyebilir. Bu da kan basıncı ve iltihaplanma gibi kardiyovasküler risk faktörlerini değiştirebilir” dedi.
2-3 bardak kahve faydalı olabilir
Araştırma, günde 2–3 bardak kahve içenlerin benzer faydaları gördüğünü ancak daha az içenlerin fayda sağlama oranının biraz daha düşük olduğunu belirtiyor. Kahve tüketiminin sağlık üzerinde olumlu etkilerinin daha önceki araştırmalarla da doğrulandığı ifade ediliyor.
Daha fazla araştırma gerekli
Araştırmacılar, kahve tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerini daha fazla araştırarak, kahve içme zamanının etkisini test eden klinik çalışmalara ihtiyaç olduğunu belirtiyorlar. Bu sonuçlar, kahve içme alışkanlıklarımızı gözden geçirmemize neden olabilir.
Şimdilik, kahve keyfini sabahla sınırlamakta fayda var gibi görünüyor!