Cafetier Suisse Başkanı Hans-Peter Oettli'ye göre, artışlar hem genel ekonomik koşullardan hem de işletme maliyetlerindeki yükselişten kaynaklanıyor. Ayrıca, bazı kantonlarda ankete katılan işletmelerin değişmesi, fiyat ortalamalarını etkileyen bir diğer faktör olarak belirtiliyor.
Oettli, kahve fiyatlarındaki artışın önümüzdeki yıl da devam edeceğini öngörüyor: "2025'te de benzer oranlarda zamlar bekleniyor." İsviçre’de bir kahve içmek giderek daha lüks hale gelirken, bu durum hem işletmeler hem de müşteriler için gündemde kalmaya devam edecek gibi görünüyor.