Isvicre´deki organik ürünler neredeyse sadece plastik ambalajlarda satılıyor. Tüketici Koruma Vakfı´nın yaptığı bir test, organik sebzelerin yüzde 83´ünün plastik ambalajlarda satıldığını tespit etti. Geleneksel yetiştirilen ürünlerde ise durum daha iyi görünüyor. 

Tüketici Koruma Vakfı, Çarşamba günü yaptığı açıklamada, Basel ve Bern'deki on mağazada toplam 221 salatalık, domates, havuç, biber ve elma ambalajını test ettiğini bildirdi. 

Satılan ürünlerin toplamının yüzde 54'ünün plastik ambalajlarda olduğu belirlendi. Çevreye duyarlı tüketicileri en çok kızdıran sonuç ise, geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiş meyve ve sebzelerdeki plastik ambalaj oranının yüzde 44, ancak organik ürünlerde ise yüzde 83 olması. Migros, Lidl ve Denner, bulundukları organik ürünlerin hepsini plastik ambalajlarda satıyorken, Coop´un organik ürünlerdeki plastik ambalaj oranı yüzde 78 ve Aldi´nin ise yüzde 63 olarak belirlendi. 

Geleneksel yetiştirilmiş ürünlerde ise, plastik ambalajlama oranı sadece yüzde 44 olarak belirlendi. Organik olmayan ürünlerde an az plastik ambalaj kullanılan ise yüzde 21 ile Coop, ardından yüzde 47 ile Migros, yüzde 50 ile Lidl ve yüzde 60 ile Aldi geliyor. Tüketici Koruma Vakfı´nın bildirdiğine göre, hiçbir mağazada selüloz fileler veya Graspapier* kutuları gibi plastiğe alternatif ambalajlar mevcut değil. 

Ayrıca, sadece Coop ve Migros´un yeniden kullanılabilir fileler bulundurduğu, ancak, sebzeler ve meyvelerin zaten plastik ambalajlarda olduğundan bu alternatifin de değerini yitirdiği vurgulandı. İstek üzerine açıklama yapan Migros, ambalajlanmamış organik meyve ve sebzelerin sayısını yıl içinde ikiye katlamayı hedeflediklerini belirtti. 

Migros, halihazırda nektarin, avokado, portakal veya mango gibi ambalajsız çok sayıda organik ürünün satışta olduğuna da değindi. Ancak, ürünleri korumanın ve dolayısıyla gıda atıklarını önlemenin ön planda olduğunu vurgulayan Migros, müşterilerin açık ürünlere sıklıkla dokunduğunu, test ettiğini ve geri bıraktığını, bu nedenle de belirli ürünleri paketlemek zorunda olduklarını açıkladı. 

Ayrıca, ambalajsız açık satış için belirli bir satış eşiğine ulaşılması gerektiğini belirten Migros, bir ürünün rafta çok uzun süre kalmasının yiyecek israfı riskini arttırdığına da dikkat çekiyor. Şirket ayrıca geri dönüştürülmüş malzemenin kullanımını da araştırdıklarını; halihazırda kullandıkları meyve koruma kaselerinin çoğunun zaten geri dönüştürülmüş PET olduğunu belirtti.   

*Odun veya geri dönüştürülmüş kağıt yerine yüzde 50 oranında çim ile üretilen kağıt/karton ambalaj. 

Üretiminde, diğer ham maddelere kıyasla; Co2 salınımı, su tüketimi ve kimyasal kullanımı çok daha düşük olduğundan daha çevre dostu bir alternatif ambalaj elde ediliyor.