Yazarın Tüm Yazıları

KAÇ PORTAKAL 1 PORTAKAL EDER?

Önceki yazılarda endüstriyel tarımın, ekosisteme olan yıkıcı etkilerine bütüncül olarak değinmiştim. Bu yazıda ise yediğimiz sebze-meyvelere olan doğrudan etkilerinden bahsetmek istiyorum.
Beslenmekteki amacımız yalnızca doymak değil kuşkusuz, doyarken de ihtiyacımız olan tüm vitamin ve mineralleri sağlayabilmek.

ENDÜSTRİYEL TARIMA KARŞI “GIDA ORMANLARI”

İnsanın en temel ihtiyaçları ile bu ihtiyaçları karşılaması için yaptıklarını (ya da belki de yapmadıklarını) yan yana koyduğumuzda, görünen tablo oldukça ilginç.

Gezegenimiz bize bir şeyler anlatıyor, duyuyor muyuz?

Artık sadece uzmanlar değil, bizler de, şu son bir kaç ayda bile, iklim değişikliklerinin sonuçlarına günlük yaşamımızda da tanık olmaya başladık. Üstelik yalnızca salgın hastalıkla da değil. Mevsim normallerinin dışındaki…

EKONOMİ

Menü